DHA製品の開発と機能性評価

Research output: Contribution to journalArticle

Original languageJapanese
Pages (from-to)45-52
Number of pages8
Journalジャパンフードサイエンス
Volume49
Issue number1
Publication statusPublished - 2010

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DHA製品の開発と機能性評価. / Takayama, Fusako.

In: ジャパンフードサイエンス, Vol. 49, No. 1, 2010, p. 45-52.

Research output: Contribution to journalArticle

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TY - JOUR

T1 - DHA製品の開発と機能性評価

AU - Takayama, Fusako

PY - 2010

Y1 - 2010

M3 - Article

VL - 49

SP - 45

EP - 52

JO - ジャパンフードサイエンス

JF - ジャパンフードサイエンス

IS - 1

ER -