「19世紀中葉ー20世紀初頭ロシアの貴族文化と宮廷料理」

Research output: Contribution to journalArticle

Original languageJapanese
Pages (from-to)35-46
Number of pages12
Journal『食生活研究』
VolumeVol.27
Issue numberissue 1
Publication statusPublished - 2006

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