蒜山産ヤマブドウ果汁及びワインの全フェノール含量とラジカル消去活性

Research output: Contribution to journalArticle

Original languageJapanese
Pages (from-to)77-82
Number of pages6
JournalJ. ASEV Jpn
VolumeVol.14
Publication statusPublished - 2003

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