種々の保存温度下における有孔ポリエチレン包装によるハウス栽培カキ‘刀根早生’果実の軟化抑制.

Research output: Contribution to journalArticle

Original languageJapanese
Pages (from-to)385-392
Number of pages8
Journal日本食品保蔵科学会誌
Volume70
Publication statusPublished - 2001

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TY - JOUR

T1 - 種々の保存温度下における有孔ポリエチレン包装によるハウス栽培カキ‘刀根早生’果実の軟化抑制.

AU - Kubo, Yasutaka

PY - 2001

Y1 - 2001

M3 - Article

VL - 70

SP - 385

EP - 392

JO - 日本食品保蔵科学会誌

JF - 日本食品保蔵科学会誌

ER -