水稲玄米の外観品質と米飯の食味に及ぼす高温・遮光処理の影響

Research output: Contribution to journalArticle

Original languageJapanese
Pages (from-to)25-32
Number of pages8
Journal岡山大学農学部学術報告
Volume101
Publication statusPublished - 2012

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TY - JOUR

T1 - 水稲玄米の外観品質と米飯の食味に及ぼす高温・遮光処理の影響

AU - Saitou, Kuniyuki

PY - 2012

Y1 - 2012

M3 - Article

VL - 101

SP - 25

EP - 32

JO - 岡山大学農学部学術報告

JF - 岡山大学農学部学術報告

ER -