岡山大産米100%使用,日本酒「おお岡大」― 学産学消から学産地消を目指して ―

Hiroshi Kanzaki

Research output: Contribution to journalArticle

Original languageJapanese
Pages (from-to)250-251
Number of pages2
Journal日本生物工学会誌
Volume86
Issue number5
Publication statusPublished - 2008

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岡山大産米100%使用,日本酒「おお岡大」― 学産学消から学産地消を目指して ―. / Kanzaki, Hiroshi.

In: 日本生物工学会誌, Vol. 86, No. 5, 2008, p. 250-251.

Research output: Contribution to journalArticle

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TY - JOUR

T1 - 岡山大産米100%使用,日本酒「おお岡大」― 学産学消から学産地消を目指して ―

AU - Kanzaki, Hiroshi

PY - 2008

Y1 - 2008

M3 - Article

VL - 86

SP - 250

EP - 251

JO - 日本生物工学会誌

JF - 日本生物工学会誌

IS - 5

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