収穫後の湿度条件がキュウリ、ナスおよびピーマン果実のエチレン生成に及ぼす影響

Research output: Contribution to journalArticle

Original languageJapanese
Pages (from-to)3-3
Number of pages1
Journal日本食品低温保蔵学会誌
Volume22
Publication statusPublished - 1996

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TY - JOUR

T1 - 収穫後の湿度条件がキュウリ、ナスおよびピーマン果実のエチレン生成に及ぼす影響

AU - Kubo, Yasutaka

PY - 1996

Y1 - 1996

M3 - Article

VL - 22

SP - 3

EP - 3

JO - 日本食品低温保蔵学会誌

JF - 日本食品低温保蔵学会誌

ER -