ビタミンB-12欠乏により変動するタンパク質の同定及びメチオニン添加による改善効果.

Research output: Contribution to journalArticle

Original languageJapanese
Pages (from-to)142-147
Number of pages6
Journal日本食生活学会誌
Volume19
Issue number2
Publication statusPublished - 2008

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